Употребление сладкой газировки приводит к атрофии мозга – считают ученые

21.04.2017 12:25

Американские ученые в ходе проведения исследования смогли установить, что постоянное употребление подслащенных напитков, таких как газировка, приводит к сокращению объема головного мозга, в особенности такой его части, как гиппокамп. Кроме этого постоянное употребление газировки способствует ухудшению памяти человека.
В своей статье, которая опубликована в издании Alzheimer's & Dementia, американские ученые заявили, что смогли доказать связь употребления большого количества газировки, подсластителей и фруктовых соков с развитием атрофии мозга.
Употребление сладкой газировки приводит к атрофии мозга – считают ученые
Кроме этого, американские ученые говорят, что употребление диетической газировки, в которой содержатся сахарозаменители, увеличивает риск возникновения инсульта и слабоумия в три раза, если сравнивать с режимом питания, в рационе которого отсутствуют газированные напитки.
«Мы обнаружили связь между употреблением большого количества сладких напитков и атрофией мозга, в том числе уменьшением размеров нижних отделов мозга и ухудшением памяти», - рассказывает Мэттью Пейз (Matthew Pase) из Бостонского университета, расположенного в Соединенных Штатах Америки.
Такие выводы американские ученые сделали после анализа проведенного ими исследования, которое было направлено на определение степени влияния на здоровье человека употребления сахаросодержащих напитков.
Употребление сладкой газировки приводит к атрофии мозга – считают ученые
Так, в проведенном исследовании принимали участие добровольцы, которых разделили на три группы. В первую группу вошли примерно 4 тысячи участников в возрасте старше 30 лет, во вторую группу — около 3 тысяч человек в возрасте старше 45 лет, а в третью — приблизительно 1,5 тысячи человек в возрасте старше 60 лет. Всем участникам эксперимента ученые провели МРТ и тестирование.
В результате анализа результатов исследования американские ученые пришли к выводу, что употребление в день больше одной-двух порций газированных напитков, соков и подсластителей грозит развитием определенных проблем в работе головного мозга. Исследователи выяснили, что чрезмерное употребление сладких газированных напитков приводит к более серьезному усыханию головного мозга в старости, развитию слабоумия, а также большому риску развития инсульта и проблемам с эпизодической и долговременной памятью.
Употребление сладкой газировки приводит к атрофии мозга – считают ученые
Также американские ученые после проведения эксперимента смогли выяснить, что у людей, кто в чрезмерных дозах употребляет сладкую газировку, объем мозга был меньше на один процент. При этом объем гиппокампа, центра памяти, снижался на два процента. А вот любители газировки запоминали на шесть процентов меньше историй, которые им рассказывали ученые, и намного хуже вспоминали их на следующий день после эксперимента, чем те люди, которые не употребляли такие напитки.

Источник